Información del producto:
2,78€/Kg
Grano de centeno: variedad gigantón.
De 100 kilos de harina integral extraemos 10 de salvado, que es el salvado de hoja (la capa más externa del Centeno).
Con este grado de extracción conserva la albúmina, el germen y la mitad del salvado y con ello casi todas las propiedades nutricionales del grano de centeno.
Ingredientes:
Harina Semintegral de Centeno directamente envasada después de la molienda.
Información nutricional por cada 100g:
Energía (Kcal) 326
Grasas (g) 1.5
Carbohidratos (g) 70
Fibra cruda (g) 7.2
Proteínas (g) 8.8
Conservación:
Conservar en sitio fresco (menos de 18º), seco y aislado del suelo.